辣味豆哥
辣味豆哥 麻油老薑醬
- Regular price
- NT$ 325.00
- Sale price
- NT$ 325.00
- Regular price
-
NT$ 468.00
分享
◼︎ 主打麻油濃香、老薑溫和微辣
◼︎ 冬天超高回購率
◼︎ 嚴選台東老薑 > 薑味夠
◼︎ 嚴選傳統甕釀黑豆醬油 > 甘甜
◼︎ 嚴選100%黑芝麻油 > 濃郁麻油
◼︎ 170g/罐
➡️客人評價:#驚為天人超級好吃#拌麵線很好吃#麻油味道很濃郁
#驚為天人麻油薑香濃郁 #溫和不嗆辣
🏆溫暖冬日 第一選擇🏆
◼︎ 老薑會嗆辣嗎?
此款阿嬤的私房配方,集結三大原料依循古法製作,火侯掌控在中小火程度,熬煮黑芝麻油和薑泥,使其薑辣味更柔順,吃得到滿滿老薑香氣但又不過辣,融合麻油的醇香非常順口。原料上以台東10個月老薑、雲林古法釀製黑豆醬油、100%純黑芝麻油煸製,用料單純,薑絲薑泥綿密細緻、薑辣溫和不嗆鼻,隨手一拌,溫暖身心,絕對是台灣人最愛的暖身調味料。
☑️ 台東老薑 👉 種植10個月以上的才可稱為老薑,使用老薑細磨出薑泥纖維
☑️ 100%純黑芝麻油 👉 單純,純正的芝麻油香氣,溫和順口
☑️ 古法釀造黑豆醬油 👉 甕裡面釀造的醬油,特別甘甜,無化學味道
◼︎ 為什麼要選用老薑磨成細泥呢?
特別挑選在台東種植10個月的老薑,有別於栽種期較短的嫩薑,老薑的纖維質較多,也較辛辣,我們將老薑的纖維磨到很細緻,不會吃到粗粗的纖維,入口的口感很滑順,老薑香味濃郁。 再搭配上100%純黑芝麻油及大甕釀造的黑豆醬油,使整體口感更為甘甜濃郁,有著陣陣的麻油清香。
◼︎ 素食者可以吃嗎?
不加蔥、蒜,全素可以吃。
____________________
成 份:薑泥、黑豆醬油、黃豆油、麻油、糖、鹽
食品添加物:5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、酵母抽出物
保存期限:2年
容 量:170 公克
有效日期:如瓶上標示(西元年/月/日)
保存方式:室溫,開封後冷藏,盡快食用完畢
注意事項:含有大豆類及芝麻,不適合過敏體質者食用
___產地_________________
◼︎ 台灣
___用途_________________
用 途:調味
料 理:入菜(麻油麵線、麻油腰子、麻油鮮蝦)、加添風味(拌麵線)...等。